Ideální na uždibování v průběhu dne, když vás honí mlsná, výborně také poslouží jako zdravá (a neméně chutná) alternativa vánočního cukroví, něco pro děti i návštěvu ke kávě...
Upozornění: vysoce návykové!
Návodů na výrobu nepečených kuliček lze najít spousta, já zde přidávám mé dva nejoblíbenější, jednoduché a na ingredience nenáročné recepty:
všechny ingredience smixujte dohromady, vytvarujte kuličky a nechte chvíli ztuhnout v lednici...
Rozhodně se nebojte experimentovat a zkoušet různé kombinace ingrediencí, které zrovna máte po ruce- oříšky, semínka, sušené/ čerstvé ovoce, kakao, agave sirup... no však to asi znáte.
Upozornění: vysoce návykové!
Návodů na výrobu nepečených kuliček lze najít spousta, já zde přidávám mé dva nejoblíbenější, jednoduché a na ingredience nenáročné recepty:
- datle + kokos (v poměru cca 1:1), dosladit 1/4 hrnku medu na hrnek datlí a kokosu a nakonec ještě kuličky obalit v kokosu.
- avokádo (hodně zralé) + 1/4 hrnku kakaa + med či jiné tekuté sladidlo na dochucení + 1/3 hrnku strouhaného kokosu a ovesných vloček
všechny ingredience smixujte dohromady, vytvarujte kuličky a nechte chvíli ztuhnout v lednici...
Rozhodně se nebojte experimentovat a zkoušet různé kombinace ingrediencí, které zrovna máte po ruce- oříšky, semínka, sušené/ čerstvé ovoce, kakao, agave sirup... no však to asi znáte.
Tyhle nepečené kuličky mám na Vánoce snad ještě raději než vosí hnízda, a to je co říct! Hlavně mě baví, když jsou hodně kokosové. Ke kávě fakt optimální. Ale musíte mít dobré kafe. Nám ho vozí nejlepří pražírna kávy a tak si ho fakt se ženou užíváme. Je to takový náš vánoční rituál. Udělat si kávu, dát si vánočku, trochu cukroví. Mňam! :)
OdpovědětVymazat