Lehký, chutný salátek, na způsob tradičního arabského pokrmu. Potřebujete: půl květáku půl cukety/salátovou okurku rajče pórek/jarní cibulku citronovou šťávu kvalitní olivový olej sůl a pepř Květák nastrouhejte na struhadle nahrubo, přidejte pokrájená rajčata, okurku/cuketu, pórek a dochuťte citronovou šťávou, olejem, maličko soli a pepře.