Přeskočit na hlavní obsah

Čokoládový cheesecake

Autor:
Čokoládový. Lehký. Cruelty-free. A hříšně dobrý. ;)

Potřebujete:

Na korpus:
1 hrnek mletých mandlí
1 hrnek ovesných vloček
3 pl medu/ agávového sirupu
3 pl oleje

Na náplň:
1 balení tofu (cca 170g)
190g hořké čokolády
30ml silnějšíhoho kafe
vanilkovou esenci + agáve na doslazení / pytlík vanilkového cukru

Ovesné vločky rozmixujte v mixéru na drobno a smíchejte s ostatními ingrediencemi. Pokud máte med moc tuhý, přilijte trošku teplé vody. Vypracujte lepivou hmotu, kterou rozprostřete na dno dortové formy a dejte péct na cca 7 minut na 160°C.
V rendlíku si rozehřejte čokoládu a do chladnoucí čokolády pak vmíchejte tofu rozmixované na hladký krém, kafe a doslaďte dle chuti. Směs rozetřete rovnoměrně na povrch korpusu a dejte péct na dalších 20 minut (stále na 160°C).
Dort nechte trošku vychladnout před tím, než ho vyndáte z formy a můžete dozdobit čerstvým či kompotovaným ovocem.
Štítky:

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Poctivé čočkové karbanátky

Autor:
Pro ty, kteří ještě neobjevili kouzlo luštěninových karbanátků a burgerů, přináším velmi jednoduchý recept s kterým potěšíte nejen žaludky vegosaurů, ale určitě zaujmete i zaryté milovníky masa- schválně jestli poznají rozdíl!  Na přípravu této mňamky potřebujete: 1 a půl hrnku uvařené čočky 1 hrnek strouhanky/ pomletých ovesných vloček 1 hrnek na drobno nasekané cibule půl lžičky hořčice, pálivé papriky, chilli a koření garam masala (či jiné kořenící směsi dle chuti) sůl, olej na smažení Uvařenou čočku rozmixujte, smíchejte s ostatními ingrediencemi, vytvarujte 6-8 karbanátků (menší se lépe propečou) a osmažte. Dobrou chuť!
11 komentářů
Další informace

Pomazánka z černých fazolí

Autor:
Pokud už vás klasický hummus nudí, tak zkuste tuhle jednoduchou, chutnou pomazánku s černými fazolemi. Potřebujete: 250g suchých černých fazolí 2 stroužky česneku  olivový olej troška jablečného octa pár lístků čerstvé bazalky sůl, chilli Fazole si namočte na cca 12 hodin a uvařte doměkka. Všechny ingredience pak dohromady rozmixujte v mixéru a... nesnězte to všechno na posezení ;)
7 komentářů
Další informace

Brownies

Autor:
Tato klasika ve veganském podání nenechá žádného mlsouna chladným! Superrychlý, jednoduchý hrníčkový recept, který stejně tak superrychle záhadně mizí...;) Budete potřebovat: 2 hrnky hladké mouky 2 hrnky cukru 3/4 hrnku kakaa 1 hrnek oleje 1 hrnek vody 1 lžička kypřícího prášku, soli a vanilkového extraktu Předehřejte si troubu na 175°C a ve velké míse spolu smíchejte mouku, cukr, kakao, kypřící prášek a sůl. Pak přilijte vodu, olej a vanilku a dobře promíchejte. Směs rozetřete do hlubokého plechu na pečení a pečte cca 30 min (brownies budou docela křehké, takže pokud je chcete mít pevnější, doporučuji nechat v troubě o něco déle).
Okomentovat
Další informace