Jednoduchý, rychlý, nepečený dort pro slavnostní příležitosti, i jen tak když vás honí mlsná...
Potřebujete:
na korpusy:
na polevu a náplň:
Nasypte do mixéru všechny ingredience na korpus (vlašáky, datle, sůl a kakao/karob) a rozmixujte do konzistence tuhé, lepkavé pasty (pokud máte datle sušené, možná budete muset přidat trošku vody).
Rozdělte směs na dvě stejné části, z kterých uhněťte koule a dejte na chvíli ztuhnout do ledničky.
Mezitím si v mixéru rozmixujte banány, kakao/karob a med.
Na dno dortové formy rozprostřete 1 část korpusu, potřete částí polevové směsi a poklaďte malinami.
Na to pak opatrně umístěte druhou část již vyváleného korpusu a celý dort můžete překlopit na talíř, takže budete mít tu rovnější stranu navrch. Tu pak zas potřete zbytkem polevy a dozdobte malinami a hoblinky hořké čokolády.
Před podáváním doporučuji nechat ztuhnout tak 2 hodinky v lednici.
Potřebujete:
na korpusy:
- 2-3 hrnky vlašských ořechů
- 1 hrnek datlí
- 2/3 hrnku kakao nebo karobu
- špetka soli
na polevu a náplň:
- 3 zralé banány
- 1/4 hrnku medu či jiného sladidla
- 1/3 hrnku kakao/karobu
- maliny, hoblinky hořké čokolády na ozdobu
Nasypte do mixéru všechny ingredience na korpus (vlašáky, datle, sůl a kakao/karob) a rozmixujte do konzistence tuhé, lepkavé pasty (pokud máte datle sušené, možná budete muset přidat trošku vody).
Rozdělte směs na dvě stejné části, z kterých uhněťte koule a dejte na chvíli ztuhnout do ledničky.
Mezitím si v mixéru rozmixujte banány, kakao/karob a med.
Na dno dortové formy rozprostřete 1 část korpusu, potřete částí polevové směsi a poklaďte malinami.
Na to pak opatrně umístěte druhou část již vyváleného korpusu a celý dort můžete překlopit na talíř, takže budete mít tu rovnější stranu navrch. Tu pak zas potřete zbytkem polevy a dozdobte malinami a hoblinky hořké čokolády.
Před podáváním doporučuji nechat ztuhnout tak 2 hodinky v lednici.
Skvělý recept, díky za něj! :)
OdpovědětVymazat